Говяжий оковалок ценен благодаря своей сочности, мягкости и небольшому объему волокон. Чтобы не ошибиться и купить именно это мясо, стоит знать, что говяжий оковалок представляет собой постную часть тазобедренного отруба. Компания «Мясо Оптом.рус» готова сделать вам выгодное предложение по приобретению оптом оковалка говядины б/к (заморозка).

Особенности мяса

Оковалок говядины без кости идеально подходит для приготовления большого количества блюд. Из него делают ромштексы и бифштексы, жарят целые куски на сковороде, гриле, костре либо запекают в духовке. Это мясо относится к 1 сорту и считается одним из наиболее ценных.

Оковалок говядины в нашей компании представлен в лучшем виде. Оно отличается «чистым» составом, то есть не содержит ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса. У него равномерная окраска. Отметим, что у этой части туши характерный красный цвет с розовыми прожилками, которые располагаются по всему куску. Мясо упругое, поэтому при надавливании на него на поверхности не остается вмятин. У него умеренная волокнистость. На поверхности мяса отсутствует лед и большое количество воды, поскольку оно замораживается по всем правилам. А после разморозки не теряет своих первоначальных качеств и питательных полезных свойств.

Мясо содержит большое количество разных витаминов и микроэлементов, регулярное его употребление способствует правильной работе органов и внутренних систем человека. Именно поэтому многие люди, приходя в заведение общепита, ищут в меню именно говядину. Таким образом, организациям выгодно заказывать говяжий оковалок оптом, а тем, кто сотрудничает с нашей компанией, мы уверенно гарантируем: ваши гости по достоинству оценят вкус и качество мяса.

Конкурентные преимущества компании «Мясо Оптом.рус»

«Мясо Оптом.рус» занимается продажей мясной продукции лучших мясокомбинатов и фермерских хозяйств РФ и Беларуси. Среди наших клиентов много ресторанов, пищевых производств и других организаций, причем всем своим заказчикам мы обеспечиваем индивидуальные условия сотрудничества.

Почему стоит покупать у нас?

• Отменное качество мяса. Наша компания соблюдает все правила хранения и транспортировки, поэтому гарантирует свежесть мясной продукции. Качество мяса подтверждается сертификатами.
• Лучшие цены на оковалок говядины и другое мясо. Мы устанавливаем максимально приемлемые цены, поскольку напрямую сотрудничаем с производителями мясной продукции. Также наши клиенты вправе рассчитывать на персональные скидки.
• Быстрая доставка по всей РФ и странам СНГ. При заказе от 1 тонны мы организуем бесплатную доставку мяса по Москве и МО (в пределах 50 км). Поставки выполняются на собственном специализированном транспорте и надежными транспортными компаниями.

Оформляйте заказ на сайте, а при возникновении любых вопросов – звоните. Наши менеджеры подробно вас проконсультируют, помогут с выбором и примут заказ!